Seminario sulle normativa HALAL

Mercoledi 30 Settembre dalle ore 15.00 alle 19.00 presso la Camera di Commercio di Pescara  si è tenuto un convegno sulla normativa HALAL la quale certifica volontariamente i prodotti dei settori agro-alimentare , cosmetico , sanitario , farmaceutico , finanziario e assicurativo rispettino le regole islamiche di liceità (HALAL). L'eccellenza italiana viene promossa mediante una rigorosa conformità agli standard HALAL internazionali e alle normative di igiene , sicurezza alimentare e benessere animale. Si tratta di una certificazione di Qualità , di filiera e di prodotto che, da un punto di vista tecnico , si integra nelle procedure nell'ambito di normative come ISO e HACCP. La certificazione HALAL viene rilasciata sotto la supervisone dell'autorità religiosa della COREIS (COMUNITA' RELIGIOSA ISLAMICA ITALIANA) organizzazione senza scopo di lucro. Il comitato etico di certificazione della COREIS è un organo indipendente che rilascia certificati HALAL tramite ispezioni nelle aziende. Per il Programma dell'evento clicca qui